你觉得你是一个合格的零食店店长吗?

 新闻资讯     |      2019-05-16 18:11
店长的主要工作职责

1、门店营业员的安排与管理:考勤薄的记录,对门店员工考勤、仪容、仪表和服 务规范执行情况进行监督与管理。

1、连锁门店营业员的安排与管理:考勤薄的记录,对门店员工考勤、仪容、仪表和服 务规范执行情况进行监督与管理。

2、监督和审核财务、收银等作业:店长要做好各种报表和管理,例如:店内的顾客意见表、盘点记录表、商品损耗记录表和进销商品单据凭证等,以加强监督和审核门店的会计、收银等作业。

2、监督和审核财务、收银等作业:店长要做好各种报表和管理,例如:店内的顾客意见表、盘点记录表、商品损耗记录表和进销商品单据凭证等,以加强监督和审核门店的会计、收银等作业。

3、掌握专卖店销售动态,向总部建议新商品的引进和滞销商品的淘汰:店长要掌握每日、每周、每月的销售动态、库存情况以及新产品引进销售状况,并对连锁门店滞销商品的淘汰情况提出对策和建议,从而重新制定和修改销售计划。

3、掌握专卖店销售动态,向总部建议新商品的引进和滞销商品的淘汰:店长要掌握每日、每周、每月的销售动态、库存情况以及新产品引进销售状况,并对连锁门店滞销商品的淘汰情况提出对策和建议,从而重新制定和修改销售计划。

4、维护门店的清洁卫生与安全

4、维护连锁店的清洁卫生与安全

(1)店内设备完好率的保持。

(1)店内设备完好率的保持。

(2)店前场与后场的环境卫生。

(2)店前场与后场的环境卫生。

(3)在营业结束后,店长应对店内的封闭情况、消防设施摆放情况等主要环节做最后的核实,确保安全保卫工作万无一失。

5、培训、指导工作的开展

5、培训、指导工作的开展

培训指导员工自觉遵守公司规范,积极开展细致的思想工作,协调人际关系,使员工有一个融洽的工作环境,增强连锁店的凝聚力。

培训指导员工自觉遵守公司规范,积极开展细致的思想工作,协调人际关系,使员工有一个融洽的工作环境,增强连锁店的凝聚力。

6、顾客投诉与意见处理

6、顾客投诉与意见处理

要满足和适应消费者不断增长和变化的购买需求,方法之一就是正确对待、恰当地处理顾客的各种各样的投诉和意见。

三、店长的资质要求

(一)品格方面

(一)品格方面

一个有效的管理者一定是一个好的领导者。领导者的品格主要包括道德、品行、人格、作风等,优秀的品格会给领导带来巨大的影响力。诚实的品格是悠百佳连锁店店长最基本的素质要求,是一切能力的基础,店长必须注意品格与修养。

一个有效的管理者一定是一个好的领导者。领导者的品格主要包括道德、品行、人格、作风等,优秀的品格会给领导带来巨大的影响力。诚实的品格是悠百佳连锁店店长最基本的素质要求,是一切能力的基础,店长必须注意品格与修养。

(二)性格方面

(二)性格方面

1、拥有积极的性格——从不会想到要躲避困难。

1、拥有积极的性格——从不会想到要躲避困难。

2、拥有忍耐力——有活力地进行正常的活动。

2、拥有忍耐力——有活力地进行正常的活动。

3、拥有明朗的性格——用明朗的笑容工作一天。

3、拥有明朗的性格——用明朗的笑容工作一天。

4、拥有包容力——对部下的失败或错误要教育和批评,但不可常常挂在嘴边。

4、拥有包容力——对部下的失败或错误要教育和批评,但不可常常挂在嘴边。

(三)技能方面

(三)技能方面

1、拥有优良的商品销售技能

1、拥有优良的商品销售技能

2、拥有实干的技能

2、拥有实干的技能

3、拥有良好的处理人际关系能力

3、拥有良好的处理人际关系能力

4、具有自我成长能力

4、具有自我成长能力

5、拥有教导下属的能力

5、拥有教导下属的能力

6、必须具备人事组织能力、沟通能力、连锁店规划能力、信息分析能力。

6、必须具备人事组织能力、沟通能力、连锁店规划能力、信息分析能力。

(四)学识方面

(四)学识方面

学识与才能是紧密联系在一起的。学识是才能的基础,才能是知识的实践表现。一个人学识的高低,主要表现为其自身和客观世界认识的程度。学识是一个最宝贵的财富,它本身就是一种力量。主要包含以下几个方面:

学识与才能是紧密联系在一起的。学识是才能的基础,才能是知识的实践表现。一个人学识的高低,主要表现为其自身和客观世界认识的程度。学识是一个最宝贵的财富,它本身就是一种力量。主要包含以下几个方面:

1、具有能洞察市场消费动向的知识。

1、具有能洞察市场消费动向的知识。

2、具有关于食品零售业的变化及今后发展技术的知识。

2、具有关于食品零售业的变化及今后发展技术的知识。

3、具有关于食品零售经营技术及管理技术的知识。

3、具有关于食品零售经营技术及管理技术的知识。

4、具有关于连锁经营的历史、制度组织、理念的知识。

4、具有关于连锁经营的历史、制度组织、理念的知识。

5、具有关于销售管理等方面的知识。

5、具有关于销售管理等方面的知识。

6、具有关于培训方法的知识。

6、具有关于培训方法的知识。

7、具有关于连锁店的计划决策方法的知识。

7、具有关于连锁店的计划决策方法的知识。

8、具有计算及理解连锁店内所统计的数值的知识。

8、具有计算及理解连锁店内所统计的数值的知识。

9、具有关于食品零售业的法律方面的知识。